どうも！あわじのきのこや 奥田製作所の奥田です！

突然ですが、皆さんは「椎茸の限界」を見たことがありますか？

私は今日、その歴史的瞬間に立ち会ってしまいました。そう、サンコーさんの「せんべいメーカー」を使って、我が愛しの椎茸をペッチャンコのパリッパリにしてやろうという暴挙に出たのです。

[バウムクーヘンすら平伏す圧倒的プレス力]

見てください、この美しいまん丸の椎茸。これから彼に待ち受ける運命も知らずに、どこか誇らしげですらあります。これを予熱したプレートにセットし、一気にプレス！

「ジュワァァァァ！！」という椎茸の悲鳴（という名の蒸気）とともに、100秒間の忍耐タイムが始まります。この待っている時間が、まるで恋人を待つときのように長く感じられるのは私だけでしょうか。

[蒸発したかと思った椎茸（実は天井にいた）]

そして運命の御開帳！……あれ？椎茸がいない！？

一瞬、異次元に転送されたかと思いましたが、なんと蓋の裏側にガッツリ張り付いていました。これぞ「天井の椎茸」。忍者もびっくりの張り付き具合です。

[厚さ2ミリの限界突破サバイバー]

剥がしてみると、そこには想像を超えた「黄金の円盤」が。厚さはわずか2ミリ以下。ツヤツヤ、テカテカと輝くその姿は、もはや宝石のようです。

[ASMR界を震撼させる快音の瞬間]

半分に割ってみると「パキッ！」という最高の乾燥音が響き渡ります。真ん中が少ししっとりしているのは、椎茸の最後の意地でしょうか。

実食してみると……これ、めちゃくちゃ美味い！！

油を使っていないので超ヘルシー。名付けて「ヘルシーたけ」の完成です。椎茸特有のクセが抑えられ、スナック感覚で無限に食べられます。塩や醤油をかけたら、もう市販のチップスには戻れないかもしれません。

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